Descripción
Pollo cocinado junto con el arroz con algunas verduras (arveja, zanahoria, pimiento en cubitos): Aderezado con aliños peruanos y cilantro es de color verde y es acompañado con papas cocidas y crema a la huancaína. Chicken cooked with rice with some vegetables (peas, carrots, diced peppers): Dressed with Peruvian dressings and cilantro is green and is accompanied with boiled potatoes and huancaína cream.